ミュートを解除
アスパラガスとワカメの梅かつおサラダ レシピ・作り方
「アスパラガスとワカメの梅かつおサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.60(5)
アスパラガスと新玉ねぎの梅かつおサラダはいかがでしょうか。アスパラガスと新玉ねぎの食感がクセになる一品ですよ。梅肉の程よい酸味でさっぱりと食べられます。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アスパラガスは根元を切り落としておきます。 加熱の必要があるものは沸騰したお湯で鮮やかな緑色になるまで1分程ゆでておきます。
- 1アスパラガスは根元から1/3程の固い部分をピーラーで剥いておきます。
- 2耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3新玉ねぎは薄切りにして、水に10分程さらします。
- 4わかめは2cm幅に切ります。カニカマは手でほぐします。
- 5ボウルに(A)を入れて混ぜ合せ、2、水気を切った3、4を加えて和えます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
新玉ね ぎは、玉ねぎでも代用できます。
アスパラガスは、ゆでてもおいしくお作りいただけます。
今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
