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焼きたらこスパゲティ レシピ・作り方
「焼きたらこスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.68(5)
焼きたらこで作る、たらこスパゲティのご紹介です。焼きたらこは香ばしく、食感もプチプチとアクセントになって、いつものたらこスパゲティとはひと味違う仕上がりになりますよ。シンプルな食材でできるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、たらこを入れて表面に焼き色がつくまで2分程焼きます。料理酒を回し入れ、蓋をして、火が通るまでさらに2分程焼き、火から下ろします。
- 3お湯を沸かした鍋に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4温かいうちにボウルに入れ、有塩バター、(A)を加えて有塩バターが溶け、全体になじむまで和えます。
- 5お皿に盛り付け、2をのせ、1、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たらこの代わりに明太子でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
