簡単 シトラスのアジアンデザート レシピ・作り方

「簡単 シトラスのアジアンデザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ベトナムの屋台おやつ、ホアクアザムをシトラスフルーツで仕立てた一品です。酸味のある柑橘と、練乳を入れたココナッツミルクはバランスがよく、さっぱりといただけるデザートです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • オレンジ 1個
  • メロゴールド 1個
  • キウイ 1個
  • ココナッツミルク 100ml
  • 練乳 大さじ4
  • 100g

作り方

  1. 準備. オレンジ、メロゴールドは皮をむいておきます。キウイはヘタを切り落とし皮をむいておきます。
  2. 1. メロゴールドは薄皮をむきます。オレンジは果肉を包丁で取り出します。キウイはヘタを切り落とし皮をむき8等分にくし切りにします。
  3. 2. ボウルにココナッツミルク、練乳を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. ジッパー付き保存袋に氷を入れ麺棒で細かく砕きます。
  5. 4. 器に1を盛り付け、2、3をかけます。混ぜながらお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

グレープフルーツや文旦などお好みの柑橘類でお作りいただけます。その他、いちごやバナナなどのフルーツでもおいしくお作りいただけます。 氷はお好みで入れなくてもお作りいただけます。

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