トースターで簡単おつまみ 鶏の辛味焼き レシピ・作り方

「トースターで簡単おつまみ 鶏の辛味焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブントースターで焼く、簡単鶏肉料理です。唐辛子、ラー油、ニンニク、生姜とパンチの効いた材料をたっぷりのせ、お酒のおつまみにぴったりの一品です。鶏もも肉の代わりにきのこ類や白身魚を使ってもおいしいです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • 長ねぎ 1/3本
  • ニンニク 1片
  • 生姜 20g
  • ①ナンプラー 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①ラー油 小さじ1/2
  • ①一味唐辛子 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. ニンニクは芯を除いておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 長ねぎは小口切りにします。ニンニク、生姜はみじん切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに1と①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に2を並べ、3をかけ、オーブントースターで10分ほど焼きます。
  6. 5. 肉に火が通り、表面にこんがりと焼き色がついたら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 辛めの味付けです、辛さはお好みで調整してください。

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