激辛 バッファローウィング レシピ・作り方

「激辛 バッファローウィング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

激辛なバッファローウィングのご紹介です。揚げた鶏手羽元に刺激的なタレを絡めた一品です。酸味の効いたレモンソースがアクセントになり、とてもおいしいです。お酒のおつまみに最適なのでぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏手羽元に塩こしょうをふります。
  2. 2. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れ、8分程加熱し、鶏手羽元の中まで火が通ったら油切りをします。
  3. 3. 別のフライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら2を入れ、全体にタレが絡んだら火から下ろします。
  4. 4. ボウルにレモンソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に3を盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ペッパーソースとカイエンペッパーの量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.8

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