激辛 バッファローウィング　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏手羽元に塩こしょうをふります。
2. 2 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1を入れ、8分程加熱し、鶏手羽元の中まで火が通ったら油切りをします。
3. 3 別のフライパンにタレの材料を入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら2を入れ、全体にタレが絡んだら火から下ろします。
4. 4 ボウルにレモンソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 5 器に3を盛り付け、4を添えて完成です。