たっぷりきのこのあっさり塩ミートソースパスタ レシピ・作り方
「たっぷりきのこのあっさり塩ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あっさり味のミートソースパスタはいかがでしょうか。レモンの酸味が効いていて、さわやかな味わいですよ。しめじのぷりぷりとした食感と旨みも効いています。いつもとひと味違うミートソースが食べたいときにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. しめじは石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。
- 2. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し、牛豚合びき肉と2を入れて炒め、牛豚合びき肉の色が変わったら1を加えてさらに炒めます。
- 4. 牛豚合びき肉に火が通ったら(A)を加えて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 6. お皿に5、4の順に盛り付け、レモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 鶏ガラスープの素、塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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