たっぷりきのこのあっさり塩ミートソースパスタ レシピ・作り方

「たっぷりきのこのあっさり塩ミートソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっさり味のミートソースパスタはいかがでしょうか。レモンの酸味が効いていて、さわやかな味わいですよ。しめじのぷりぷりとした食感と旨みも効いています。いつもとひと味違うミートソースが食べたいときにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手で一口大にほぐします。
  2. 2. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、牛豚合びき肉と2を入れて炒め、牛豚合びき肉の色が変わったら1を加えてさらに炒めます。
  4. 4. 牛豚合びき肉に火が通ったら(A)を加えて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  6. 6. お皿に5、4の順に盛り付け、レモンを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 鶏ガラスープの素、塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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