チンジャオロースサンド　レシピ・作り方

手順

• 準備ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
• 1ピーマンと赤パプリカは5mm幅に切ります。
• 2牛カルビは5mm幅に切ります。ボウルに下味の材料とともに入れて揉み込みます。
• 3フライパンにごま油をひき、2を入れて中火で炒めます。火が通ったら取り出します。
• 4同じフライパンに1を入れて中火で2分程炒めます。
• 53を戻し入れ、(A)を入れて中火で炒めます。
• 6全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
• 7アルミホイルを敷いた天板に半量の食パンをのせて、オーブントースター5分程焼いて焼き目が付いたら取り出します。残りの食パンも同じように焼きます。
• 86を挟み、半分に切ったら、器に盛り付けて完成です。