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キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
「キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.50(35)
材料はシンプルだけど、ガーリックと焦がしバター醤油の香りがたまらない一品。
手早くササッと仕上げるのがコツです。
ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。
何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。
手早くササッと仕上げるのがコツです。
ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。
何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ (150g)1/4個
- 薄切りハーフベーコン (計50g)5枚
- ニンニク1片
- 有塩バター10g
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう少々
手順
- 1キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
- 4香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
- 51を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
しょうゆの水分を一度飛ばすことで出る、焦がし醤油の風味をお楽しみください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
