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キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め　レシピ・作り方

「キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.50
(35)

材料はシンプルだけど、ガーリックと焦がしバター醤油の香りがたまらない一品。 手早くササッと仕上げるのがコツです。 ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。 何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3 フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
  4. 4 香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
  5. 5 1を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しょうゆの水分を一度飛ばすことで出る、焦がし醤油の風味をお楽しみください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
35人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

美桜
美桜
コメント失礼します！（料理初心者） ニンニクチューブを使う場合はどのくらい入れたらいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ニンニクチューブでお作りの場合は小さじ1を目安に加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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