キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め レシピ・作り方
「キャベツの焦がしガーリックバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料はシンプルだけど、ガーリックと焦がしバター醤油の香りがたまらない一品。 手早くササッと仕上げるのがコツです。 ガツンと食べ応えもあり、思わず箸が止まりません。 何度もリピートしたくなる簡単レシピですよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- キャベツ (150g) 1/4個
- 薄切りハーフベーコン (計50g) 5枚
- ニンニク 1片
- 有塩バター 10g
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1. キャベツは芯を切り落とし、一口大に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. フライパンを弱火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
- 4. 香りが立ってきたら中火にし、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
- 5. 1を加えて炒め、キャベツがしんなりしたら塩こしょうで味を調えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 しょうゆの水分を一度飛ばすことで出る、焦がし醤油の風味をお楽しみください。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
