新じゃがののり塩バター レシピ・作り方

「新じゃがののり塩バター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.58
(35)

今晩のおかずに、バター香る 新じゃがいもののり塩バターはいかがでしょうか。ホクホクで甘みのある新じゃがいもを香ばしく揚げ、バターと青のりが香る塩味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。
  3. 2 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、1をこんがりときつね色になるまで3分ほど揚げ、油切りをします
  4. 3 ボウルに2、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 食感をよくするため、皮付きのまま調理していますが、お好みで皮をむいてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
35人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。