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エビ天の和風サンドイッチ レシピ・作り方
「エビ天の和風サンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
天ぷらを挟んだ和風サンドイッチのご紹介です。甘辛く味付けした天ぷらとパンは意外にも相性がよく、食べ応えたっぷりのサンドイッチになりますよ。市販の天ぷらを使ってもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切)2枚
- 練りからし小さじ1
- エビ天
- エビ (むきエビ)6尾
- 薄力粉小さじ2
- (A)天ぷら粉30g
- (A)水50ml
- 揚げ油適量
- タレ
- しょうゆ大さじ1
- みりん小さじ2
- 砂糖小さじ1
- キャベツ (千切り)50g
- 添え物
- チャービル適量
手順
- 1ボウルにエビ、薄力粉を入れ、まんべんなくまぶします。
- 2別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2を入れて2分程揚げ、衣がカラッとしてエビに火が通ったら油を切ります。
- 4耐熱ボウルにタレの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 53に4を絡めます。
- 6食パンに練りからしを塗り、キャベツ、5を挟み、半分に切ります。
- 7お皿に盛り付け、チャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整し てください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
