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大根とレタスの梅おかかマヨサラダ　レシピ・作り方

「大根とレタスの梅おかかマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.18
(23)

大根とレタスを梅おかか入りのマヨネーズで混ぜてサラダにしました。大根とレタスの歯応えに、梅干しの酸味とかつお節の旨味が効いたマヨネーズがよく合います。あともう一品ほしいときにも、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 梅干しは種を取り、細かく叩きます。
  3. 2 レタスは一口大にちぎります。
  4. 3 大根は5mm幅のいちょう切りにします。
  5. 4 ボウルに3と塩を入れてよく揉み込み、10分程おきます。
  6. 5 別のボウルに1と残りの梅おかかマヨネーズの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 6 水気を切った4を入れ、よく混ぜ合わせます。
  8. 7 器に2を敷き、6を盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しとめんつゆは、メーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。 水っぽい仕上がりになることを防ぐために、大根の水気をよく絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
23人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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