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ホワイトチョコとイチジクのマフィン レシピ・作り方
「ホワイトチョコとイチジクのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
35分
費用目安
500円
レビュー
イチジクとホワイトチョコレートを使った、見た目もかわいいマフィンです。イチジクの食感が美味しいです。イチジク以外のドライフルーツでのアレンジも効きます。おやつや、おもてなしのスイーツに是非オススメです。
材料(5個分(5×3))
- (A)
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー5g
- イチジク (乾燥)2個
- ホワイトチョコレート40g
- 卵1個
- 砂糖60g
- 溶かしバター (無塩)50g
- 牛乳70ml
- お湯 (湯煎用)適量
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱します。
- 1イチジクを刻みます。
- 2ボウルに、ホワイトチョコレートを加えて湯煎して溶かします。
- 3別のボウルに卵と砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜます。
- 43に溶かしバター、2、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 54に(A)を振るい入れ、切るように混ぜ、1を加えて更に軽く切るように混ぜます。
- 6型に5を入れて180℃のオーブンで20分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。チョコレートはお好みのものをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
