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白だしを使った たらこのだし巻き卵 レシピ・作り方
「白だしを使った たらこのだし巻き卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.42(65)
白だしを使った、たらこのだし巻き卵はいかがですか。お出汁が香るやわらかなだし巻き卵に、プチプチとした食感のたらこの塩気がよく合い、とてもおいしいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
たらこの薄皮は取り除いておきます。 大葉の軸は取っておきます。
- 0:251.ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 0:102.卵焼き器にサラダ油を入れ強火にし、キッチンペーパーで全体になじませます。
- 0:123.卵焼き器がしっかり熱くなったら中火にし、1の1/3量を流し入れます。卵が半熟状になったら、奥から手前に巻いて、奥に移動します。
- 0:254.1の1/3量を流し入れたら、卵焼きを持ち上げて下にも卵液が行き渡るようにします。卵が半熟状になったら、奥から手前に巻いて、奥に移動します。同様に残りの1も焼き、火が通ったら火から下ろします。
- 0:155.4等分に切って、器に盛り付け大葉を添えたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 320kcal
- 炭水化物:
- 1.2g
- 脂質:
- 21.2g
- 塩分量:
- 3g
- タンパク質:
- 24.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
65人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
