しいたけたっぷり 和風スープ レシピ・作り方
「しいたけたっぷり 和風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆを使用して、お手軽に和風のスープはいかがですか？しいたけの香りが食欲をそそります。切る食材もしいたけのみ！忙しい時にでも作れる一品にしました。味噌料理と合わせる汁物に困った時にも役立ちますよ。とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. わかめはパッケージに記載されている通りに水で戻し、水気を切っておきます。 しいたけの軸、石づきは取り除いておきます。
- 1. しいたけは薄切りにします。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3. 沸騰したら、しいたけ、水で戻したわかめを入れ、中火で煮ます。
- 4. ひと煮立ちしたら(A)を加え、よく混ざったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄い味付けとなっております。塩加減は、お好みで調整してください。 わかめを増やすと、わかめに含まれる塩分で風味が少しだけ変わります。
たべれぽ
4.4
4.4
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