豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め レシピ・作り方
「豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れ肉とキャベツのポン酢と山椒炒めご紹介です。ポン酢と山椒の相性がよく、おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。さっぱりとした味付けでお箸が進みますよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3. 豚こま切れ肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒めたら、(A)を入れて炒めます。
- 4. 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
山椒の量はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、大きい場合は一口大に切ってからご使用ください。
たべれぽ
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