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豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め　レシピ・作り方

「豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.17
(11)

豚こま切れ肉とキャベツのポン酢と山椒炒めご紹介です。ポン酢と山椒の相性がよく、おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。さっぱりとした味付けでお箸が進みますよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 豚こま切れ肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒めたら、(A)を入れて炒めます。
  4. 4 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

山椒の量はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、大きい場合は一口大に切ってからご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
11人の平均満足度
たべれぽの写真
carori
carori
2020.12.26
キャベツと山椒の消費に😊少ない材料で簡単時短☺️👍✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.5.8
手軽度：9 美味度：9
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
磯野波平
磯野波平
2022.11.6
粉山椒が効いています。
たべれぽの写真
ユーザー6ab7e7
ユーザー6ab7e7
2021.7.17
豚肉の代わりにお値打ちだった牛肉を。人参をプラス。さっぱりとポン酢で頂きました。美味しかったです。
たべれぽの写真
ぴろぴろ
ぴろぴろ
2021.5.25
簡単に美味しくできました🌟
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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