豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め レシピ・作り方

「豚肉とキャベツのポン酢山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉とキャベツのポン酢と山椒炒めご紹介です。ポン酢と山椒の相性がよく、おかずとしてはもちろんですが、おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。さっぱりとした味付けでお箸が進みますよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 豚こま切れ肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒めたら、①を入れて炒めます。
  4. 4. 味が全体になじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

山椒の量はお好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、大きい場合は一口大に切ってからご使用ください。

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