レモンティーマドレーヌ レシピ・作り方
「レモンティーマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンティーマドレーヌのレシピです。レモンと紅茶の風味がとってもおいしいです。今回はレモン型を使用しましたが、シェル型などお好きな型で作ってもかわいく仕上がりますよ。混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。型に無塩バターを塗り薄力粉をふり、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 1. ボウルに卵にグラニュー糖を加え、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2. 紅茶の茶葉とレモン汁を加え混ぜ合わせます。
- 3. 粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. 溶かしバターを加え全体になじむまで混ぜ合わせます。
- 5. 型に4を加え170℃のオーブンで15分焼き色が付くまで焼き、型から取り出して粗熱を取ります。
- 6. お皿に盛り付け、ミントを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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