レモンティーマドレーヌ レシピ・作り方
「レモンティーマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモンティーマドレーヌのレシピです。レモンと紅茶の風味がとってもおいしいです。今回はレモン型を使用しましたが、シェル型などお好きな型で作ってもかわいく仕上がりますよ。混ぜるだけで簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(6個分)
- 粉類
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 2g
- 卵 1個
- グラニュー糖 80g
- 溶かしバター (無塩) 80g
- 紅茶 (茶葉) 6g
- レモン汁 大さじ1
- ミント (飾り用) 適量
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。型に無塩バターを塗り薄力粉を振っておきます。
- 1. ボウルに卵にグラニュー糖を加え、混ぜ合わせます。
- 2. ボウルに紅茶の茶葉とレモン汁を加え混ぜ合わせます。
- 3. 粉類を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. 溶かしバターを加え全体に馴染むまで混ぜ合わせます。
- 5. 型に4を加え170℃のオーブンで15分こんがりと焼きます。
- 6. お皿に盛り付け、ミントを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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