ホットケーキミックスで チキンオニオンフライ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで チキンオニオンフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスでサクサク、フワフワな食感の鶏むね肉のフライのご紹介です。玉ねぎを衣に入れているので甘味も増して鶏むね肉と絡んで美味しく召し上がることができますよ。衣に玉ねぎを加えているのでパンに挟んでも美味しいですし、お弁当のおかずにもなります。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにします。
  4. 3. ボウルに2、下味の材料を入れよくもみ込みます。
  5. 4. 別のボウルに1、衣の材料を入れてダマがなくなるまでよく混ぜ、3を入れて全体に絡ませます。
  6. 5. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れ、2分程度揚げ、鶏むね肉の中まで火が通ったら、油切りします。
  7. 6. 器に盛り付けてレモンを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉はささみでも美味しく作ることができます。 塩加減はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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