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【関ファーム】︎︎トマトと新玉ねぎのポン酢和え　レシピ・作り方

「【関ファーム】︎︎トマトと新玉ねぎのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

関ファーム
農家
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
東京・清瀬で400年続く老舗農家。「甘味・旨味・酸味・滋味」を追求した匠のトマトを最新技術で栽培し、「東京の野菜を東京に住む人へ」と圧倒的な鮮度にこだわる関ファームさんに教えていただいたレシピ、トマトと新玉ねぎのポン酢和えのご紹介です。トマトとポン酢の相性がバッチリで、さっぱりと楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1トマトはヘタを切り落とし、縦半分に切って1cm幅のくし切りにします。
  • 2新玉ねぎは根元を切り落とし、スライサーで薄切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4容器に1、2の順に入れ、3をかけて蓋をし、軽く振ってなじませます。冷蔵庫で30分程冷やします。
  • 5全体をなじませ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はマイルドタイプのポン酢を使用しましたが、お好みのものを使用してくださいね。 酸味が好きな方は砂糖を入れなくてもおいしく仕上がりますよ。

たべれぽ

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