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めちゃ旨 ごろごろ大根とツナの節約炊き込みご飯 レシピ・作り方
「めちゃ旨 ごろごろ大根とツナの節約炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
300円
4.54(250)
味の染み込んだ大根がごろごろ入って、食べ応え抜群！かさ増しにもなって節約レシピとしてご活用頂けます。ツナの旨味のおかげでシンプルな材料でも旨みたっぷりに仕上がります。おにぎりにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米1合
- 水適量
- 大根200g
- ツナ油漬け (正味量)50g
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備大根は皮を剥いておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。米は研いでおきます。
- 1大根は1cm角の角切りにします。
- 2炊飯窯に米を入れ、(A)を入れ混ぜ合わせます。1合の目盛りまで水を入れ、ツナ油漬け、1を入れて再度軽く混ぜたら、炊飯器にセットし炊飯スイッチを押し炊きます。
- 3炊きあがったら茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は3合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
250人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大根がホクホクで味がしみしみになり、ツナの旨みがご飯全体に行き渡る絶品炊き込みご飯です。材料は大根とツナ缶だけでとても簡単に作れて、節約メニューとしても大活躍。調味料を先に入れてから水を加えるのがポイントで、おこげもできて香ばしさが格別です。人参やきのこを追加すれば彩りも美しく、家族みんなが何杯もおかわりしてしまう美味しさ。翌日はおにぎりにしても楽しめますよ。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
