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プリプリ食感 エビとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方

「プリプリ食感 エビとほうれん草のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.36(17)
プリプリ食感、エビとほうれん草のバター炒めはいかがですか。プリプリとした食感のエビと、甘みのあるほうれん草に、バターがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。

  • 0:12
    1.鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れて30秒程ゆで、お湯を切ります。
  • 0:06
    2.流水にさらし、水気をよく絞り、4cm幅に切ります。
  • 0:14
    3.フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、エビを入れて炒めます。
  • 0:17
    4.エビの色が変わったら2、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  • 0:07
    5.エビに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
322kcal
炭水化物:
8.2g
脂質:
15.9g
塩分量:
9.6g
タンパク質:
31.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。