さっぱり大根の梅大葉和え レシピ・作り方

「さっぱり大根の梅大葉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梅肉の酸味と大葉の爽やかな味わいが、大根に合う一品です。 お酒のおつまみにはもちろん、大根が余ってしまった、食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 ごま油を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根は細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに①、1を入れ混ぜ合わせてラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取ります。
  4. 3. 大葉は軸を切り取り、千切りにします。
  5. 4. 2に3と梅肉入れ和え、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・梅肉は、梅干しを種を取り、刻んだものでも代用可能です。その場合は1粒~2粒を目安にご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ