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電子レンジでお手軽 中華風雑炊　レシピ・作り方

「電子レンジでお手軽 中華風雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.31
(15)

電子レンジで簡単に作れる雑炊のご紹介です。包丁を使わずに作ることができるので、朝ごはんや夜食にもぴったりです。ラー油の辛さがやみつきになる中華風の味つけですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カニカマは細かく手でほぐします。
  2. 2 ごはんはザルに入れ、水を張ったボウルで軽く洗い、水気を切ります。
  3. 3 大きめの耐熱のボウルに2、1、水、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでごはんがやわらかくなるまで3分程加熱します。
  4. 4 溶き卵を回し入れて、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで卵が固まるまで1分程加熱します。
  5. 5 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

tonton1954
tonton1954
作りました、ご飯100gに水200mlは多すぎると思います、少し減らして作りました。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。水分はお好みで減らしてもお作りいただけますよ。その際は調味料の量を調整してくださいね。

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