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かぼちゃペーストで 簡単パンプキンパイ レシピ・作り方
「かぼちゃペーストで 簡単パンプキンパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.37(13)
かぼちゃペーストで簡単に作れる、パンプキンパイのレシピのご紹介です。かぼちゃペーストにシナモンを少し加えることで、アクセントになり、とても美味しいですよ。小さいサイズにお作りしていますので、お子さんのおやつにもぴったりです。是非お試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 冷凍パイシート (20×10cm)2枚
- 強力粉 (打ち粉)適量
- かぼちゃ (ペースト)100g
- 牛乳大さじ1
- (A)
- 砂糖大さじ1
- シナモンパウダーひとつまみ
- 卵黄1個
- チャービル (飾り用)適量
手順
- 準備冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにかぼちゃペースト、牛乳、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2冷凍パイシートは打ち粉をして、麺棒で厚さ2mmに伸ばし、丸型を12枚くり抜きます。
- 34枚は一回り小さい型でくり抜きます。
- 4別の4枚は網目状になるよう、包丁で切り込みを入れます。
- 5更に別の4枚にフォークで穴を開け、中心に1を乗せ、ふちに卵黄を塗ります。
- 64を重ね、更に卵黄を塗り、3を重ね、卵黄を塗ります。
- 7クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで15分程焼き色が付くまで焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回直径5.5cmと6cmの型を使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
