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たっぷりニラ入り鶏つくね レシピ・作り方

たっぷりニラ入り鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.53(21)
たっぷりニラ入り鶏つくねのご紹介です。細かく刻んだニラをたっぷりと混ぜこんだ鶏つくねです。片栗粉が入っていますので、もっちりとした食感になりおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは5mm幅に切ります。
  • 2ボウルに1、片栗粉を入れ混ぜ合わせます。
  • 3別のボウルに鶏ひき肉、(A)を入れよくこねます。しっかりと混ざったら2を加え混ぜ合わせます。
  • 4全体が混ざったら6等分にし、円形に形を整えます。
  • 5フライパンを中火で熱しサラダ油をひき4を並べ、焼き色がつくまで2分ほど焼きます。
  • 6裏返し蓋をして弱火で3分ほど加熱します。つくねに火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

手順6の焼き時間は目安です。中までしっかりと火が通るまで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。