たっぷりニラ入り鶏つくね レシピ・作り方
「たっぷりニラ入り鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりニラ入り鶏つくねのご紹介です。細かく刻んだニラをたっぷりと混ぜこんだ鶏つくねです。片栗粉が入っていますので、もっちりとした食感になりおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに1、片栗粉を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 別のボウルに鶏ひき肉、(A)を入れよくこねます。しっかりと混ざったら2を加え混ぜ合わせます。
- 4. 全体が混ざったら6等分にし、円形に形を整えます。
- 5. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき4を並べ、焼き色がつくまで2分ほど焼きます。
- 6. 裏返し蓋をして弱火で3分ほど加熱します。つくねに火が通ったら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順6の焼き時間は目安です。中までしっかりと火が通るまで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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