電子レンジで簡単 蒸し鶏のねぎ塩ダレ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 蒸し鶏のねぎ塩ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで蒸し鶏のねぎ塩ダレのご紹介です。ねぎの香りがよく、あっさりとした味付けのねぎタレです。ごま油の香りが食欲をそそります。お酒のおつまみによく合いますよ。この機会に、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 250g
  • 下味
  • 料理酒 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 長ねぎの青い部分 15cm
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉の皮は取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ、更に1を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱皿ボウルに、鶏むね肉と下味の材料を入れます。
  5. 4. ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、裏返してラップをし、中に火が通るまで更に2分間加熱します。
  6. 5. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切ります。
  7. 6. 器に盛り付け2をのせ白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なりますので鶏むね肉の様子を見ながら調整してください。

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