サーモンの押し寿司 レシピ・作り方

「サーモンの押し寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サーモンを使用した押し寿司のご紹介です。すし飯に混ぜたごまと小ねぎの香りがアクセントになり、おいしいですよ。巻き簾とラップを使用して簡単にお作りいただけます。お好みでわさびをつけてお召し上がりください。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小ねぎは小口切りにします。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 別のボウルにごはん、2、1、白いりごまを入れて混ぜ合わせ、粗熱をとります。
  4. 4. 巻き簾の上にラップを重ね、サーモン、3をのせラップで包みます。巻き簾で棒状に成形し、冷蔵庫で30分程なじませます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて出来上がりです。しょうゆをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 小ねぎの代わりに大葉を使用してもおいしくお作りいただけます。

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