マグロチャーハン レシピ・作り方

「マグロチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの香りが食欲をそそる、ネギトロを使ったちょっぴり贅沢なチャーハンのご紹介です。ネギトロのコクがごはんに染みて美味しいですよ。とても簡単にお作りいただけますので、今夜の後一品にいかがでしょうか。是非、おためしくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • マグロ (ネギトロ) 50g
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①黒こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱します。
  2. 2. バターが溶けたら、マグロを入れて炒め、ごはんを入れてさらに中火で炒めます。
  3. 3. よく馴染んだら①を入れて中火で更に炒めます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みでしょうゆと塩の量を調整してください。 ごはんはあたたかい物を使った方が味がよく馴染んで仕上がりますよ。

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