簡単！れんこんのきんぴら　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじん、レンコンは皮をむいておきます。
• 1にんじんは千切りにし、レンコンは薄いいちょう切りにします。
  ポイント

  にんじんの千切りはこちらの動画を参考にしてみてくださいね。また、千切り用のスライサーを使用してもお作りいただけますよ。
• 2フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱します。
• 31を入れてしんなりするまで中火で炒めます。
• 4レンコンがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。にんじんとレンコンに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 5お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。