お麩でもちっと カツレツ風 レシピ・作り方

「お麩でもちっと カツレツ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お麩で作るカツレツ風レシピのご紹介です。お麩の下味はめんつゆのみなので味付けも簡単で、お麩だけで作るので、節約レシピとしてもおすすめです。ふわっとしていて食べ応えもあり、満足感もありますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:20円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、麩を入れて戻します。
  3. 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
  4. 4. フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を注いで170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで5分ほど揚げて火から下ろします。
  5. 5. お皿に1を入れて盛り付けて、4をのせ、とんかつソースを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用のめんつゆによって味が変わるので、お好みで量を調整してください。 とんかつソースはお好みのソースでもおいしくいただけます。

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