ネギと大葉のみそだれ巻き レシピ・作り方
「ネギと大葉のみそだれ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みそと大葉がしっかりとした味になっていてご飯が進む美味しい肉巻きレシピです。たれは豚バラ肉に塗って焼いても美味しいですが、合わせ調味料として絡めるのも味が馴染んで美味しく召し上がれますよ。
調理時間：15分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. (A)を合わせます。
- 2. 小ねぎは5cm幅に切り、大葉は半分に切ります。
- 3. 豚バラ肉に塩こしょうを振り、1を塗って6等分した2を巻いていきます。
- 4. フライパンにサラダ油を入れ、3の巻き目の終わりが下にくるように並べ中火で焼きます。
- 5. 豚バラ肉に火が通ったらお皿に盛り付け、糸唐辛子を振って完成です。
料理のコツ・ポイント
小ねぎ、大葉は豚バラ肉の幅に合わせて切ると巻きやすいです。塩加減は、お好みで調整してください。みそはお好みのものをご使用ください。
たべれぽ
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