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簡単！しらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方
「簡単！しらたきのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリッと辛みの効いた、しらたきの炒め物はいかがでしょうか。油を一切使わないのであっさりとした味でお腹いっぱいお召し上がりいただけます！お弁当のおかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ、ぜひお試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しらたきを食べやすい長さにカットします。
- 2 フライパンを熱し、しらたきを入れて水分がしっかりと飛ぶまで乾煎りします。
- 3 水分が飛んだら(A)の調味料を加えて炒め、しらたきに味が染み込んだところで、一味唐辛子をふりかけさっと炒め合わせたら器に盛って刻みネギを散らせて完成です！
コツ・ポイント
・しらたきを火にかける時は、水分が飛ぶまでしっかりと乾煎りしてください。 ・2と3の手順では、中弱火で火をかけてください。 ・辛いものが苦手な方は、一味唐辛子を抜いても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ヘルシーでありながらピリッと効いた一味唐辛子の風味が食欲をそそります。しらたきのツルツルとした食感に、えのきや油揚げを加えると食べ応えもアップ。七味唐辛子や柚子胡椒でアレンジするのもおすすめ。お財布に優しく、ダイエット中でも安心して食べられる一品です。お酒のおつまみとしても相性抜群で、簡単な調理で美味しく仕上がるため、何度もリピートしたくなります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぶぅ🍎
凄い美味しそぉ〜〜😋 常備品として多めに作りたいのですが、どれぐらい日持ちしますか🤔
kurashiru
2～3日を目安に冷蔵庫で保存してくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
ハムハム
一味無しでも美味しいですか？
kurashiru
一味唐辛子を抜くと、ピリ辛では無くなってしまいますが、お好みで抜いてみてくださいね。おいしく作れますように。
RM
しらたきの下茹ではした方がいいですか？
kurashiru
しらたきのアクを取るため、下茹ではしていただくことをおすすめします。また、中にはアク抜き不要のものもございますのでそちらを使用していただくのもおすすめです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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