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アイスプラントとタコの梅おかか和え レシピ・作り方
「アイスプラントとタコの梅おかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.41(5)
アイスプラントとタコの梅おかか和えはいかがでしょうか。アイスプラントの粒々には塩気があり、シャキシャキとした食感が特徴の野菜です。アイスプラントとタコをシンプルに梅おかかで和えました。程よい酸味がおいしくお酒のおつまみにおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備梅干しの種を取っておきます。
- 1アイスプラントは葉を1枚ずつちぎります。
- 2梅干しを包丁で叩いて、ペースト状にします。
- 3タコは薄い斜め切りにします。
- 4ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ、かつお節、1、3を加えて和えます。
- 5器に盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
アイスプラントは傷つきやすい野菜なので、和える時は優しく和えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
