出汁をきかせてトマトうどん レシピ・作り方
「出汁をきかせてトマトうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
出汁を効かせたトマトうどんのご紹介です。トマトの旨みと和風だしのあっさりとした汁にうどんのもちもち感とサクサクの天かすがよく合います。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- ミニトマト 4個
- 水 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- ミニトマト 3個
- 天かす 5g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. トッピング用のミニトマトは1cm幅の輪切りにします。
- 2. 鍋のお湯が沸騰したら、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 3. ミニトマト、(A)を入れて、中火でひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、1、天かす、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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