バターの風味抜群!タラのムニエル レシピ・作り方

「バターの風味抜群!タラのムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの風味が抜群に良い、タラのムニエルです。身はふわふわで、口に入れるとバターの風味が口いっぱいに広がります。 メニューに悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食に 是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. タラの切り身に塩こしょう、小麦粉をまぶします。
  2. 2. フライパンに、有塩バターを入れ中火で熱します。
  3. 3. 有塩バターが溶けたら、タラを入れ両面こんがりと焼いて出来上がりです。
  4. 4. お好みでパセリをかけ、レモンを絞って完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい。 レモンの他にお醤油を少しかけても美味しく召し上がれます。 薄力粉は、満遍なくつけて下さい。 たらの切り身は柔らかく、フライパンに焦げ付きやすいので、ひっくり返す際は気をつけながらひっくり返して下さい。

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