バターの風味抜群!タラのムニエル

「バターの風味抜群!タラのムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの風味が抜群に良い、タラのムニエルです。身はふわふわで、口に入れるとバターの風味が口いっぱいに広がります。 メニューに悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食に 是非お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • タラの切り身2切れ
  • 薄力粉大さじ2
  • 塩こしょう適量
  • バター10g
  • パセリ適量
  • レモン1/4個

手順

  1. 1.
    タラの切り身に塩こしょう、小麦粉をまぶします。
  2. 2.
    フライパンに、バターを入れ中火で熱します。
  3. 3.
    バターが溶けたら、タラを入れ両面こんがりと焼いて出来上がりです。
  4. 4.
    お好みでパセリをかけ、レモンを絞って完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい。
レモンの他にお醤油を少しかけても美味しく召し上がれます。
薄力粉は、満遍なくつけて下さい。
たらの切り身は柔らかく、フライパンに焦げ付きやすいので、ひっくり返す際は気をつけながらひっくり返して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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Yuka
2017年12月22日

バジルソースをつけてみました。オリーブオイルで焼いたかぼちゃとニンジンが甘くて美味しかったです。茄子のみ、ごま油で炒めてみました。

たべれぽ
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ゆみりん
2017年11月09日

好評でした(*^^*)

たべれぽ
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Misa
2017年09月29日

とってもおいしくできました☺︎

たべれぽ
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嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
2017年06月01日

5/31日に作りました。まあまあ美味しいかったですよ😃

たべれぽ
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non!
2017年03月21日

とっても簡単で美味しく出来ました😆🌸

コメント

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