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鶏むね肉でさっぱり タンドリーチキン レシピ・作り方
「鶏むね肉でさっぱり タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏むね肉で作る、タンドリーチキンのご紹介です。ランチや夜ごはんにはもちろん、ビールにも合いますのでお酒のおつまみにもぴったりの一品です。お子様にも大人気間違いなしですので、この機会に是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏むね肉にフォークで穴を開けたら1cm幅のそぎ切りにします。
- 2 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせたら、1を加え全体に絡ませ15分寝かせます。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひいたら、2を焼き色が付くまで焼きます。
- 4 火が通ったらクレソンを乗せたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 鶏むね肉にフォークで穴をあけることによって、焼いたときに皮が縮みにくく、味も短時間で染み込みやすくなります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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