鶏むね肉でさっぱり タンドリーチキン レシピ・作り方

「鶏むね肉でさっぱり タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.33
(32)

鶏むね肉で作る、タンドリーチキンのご紹介です。ランチや夜ごはんにはもちろん、ビールにも合いますのでお酒のおつまみにもぴったりの一品です。お子様にも大人気間違いなしですので、この機会に是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏むね肉にフォークで穴を開けたら1cm幅のそぎ切りにします。
  2. 2 (A)をボウルに入れ混ぜ合わせたら、1を加え全体に絡ませ15分寝かせます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひいたら、2を焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4 火が通ったらクレソンを乗せたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 鶏むね肉にフォークで穴をあけることによって、焼いたときに皮が縮みにくく、味も短時間で染み込みやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
32人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。