豚ロースとじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方

「豚ロースとじゃがいもの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ロースとじゃがいもを炒め合わせ、甘辛い味つけに仕上げました。こってりとした味わいで、白いごはんにもお酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは半分に切り、1cm幅のくし切りにし5分ほど水にさらし水気を切ります。
  3. 2. 豚ロースは2cm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  5. 4. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。
  6. 5. 豚ロースに火が通ったら3、(A)を入れ中火で炒めます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.3

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