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くるみぎっしり ストロベリーチョコレートブラウニー レシピ・作り方
「くるみぎっしり ストロベリーチョコレートブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
ティータイムのお供に、くるみがたっぷり入ったブラウニーはいかがでしょうか。しっとりとして優しい甘さのストロベリーチョコレートのブラウニーは、紅茶や、コーヒーなどにぴったりで、お子様のおやつや、パーティースイーツにも最適ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(18cmスクエア型))
- ストロベリーチョコレート200g
- 無塩バター100g
- お湯 (50℃・湯煎用)適量
- 砂糖50g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 薄力粉100g
- くるみ (無塩)100g
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1耐熱ボウルに、ストロベリーチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎で溶かし、湯煎から外します。
- 2砂糖を加えホイッパーで混ぜ合わせ、溶き卵を1回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
- 3薄力粉、くるみを入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで、25分ほど焼き、型から外し粗熱が取れたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行 った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Qどのくらい日持ちしますか?+A冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Qレシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?+A基本的にはお好みの種類のチョコレートを使用してお作りいただけます。こちらで様々な種類のブラウニーをご紹介しておりますので併せてご参照ください。
