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黄桃ドームゼリー　レシピ・作り方

「黄桃ドームゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120分
費用目安
250円
レビュー
黄桃ドームゼリーの紹介です。缶詰の黄桃をそのまま乗せ、まんまるが可愛いゼリーです。桃風味の紅茶ゼリーと、レモンジュレの相性はぴったりですよ。お好みで甘さを調節してみてくださいね。ぜひお試しくださいね。
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材料（2個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1紅茶ゼリーのゼラチンとジュレのゼラチンを、それぞれ水に振り入れふやかします。
  • 2鍋に紅茶ゼリーのお湯を沸騰させたら、火を止めてティーパックを入れてラップをし2分程蒸らします。
  • 3ティーパックを取り出し、1のふやかした紅茶ゼリーのゼラチンを入れ溶かします。溶けたらシロップと砂糖を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
  • 4粗熱が取れたらカップに流し入れ、ラップをして冷蔵庫で90分程冷やし固めます。
  • 5ボウルにジュレのお湯と1のふやかしたゼラチンを入れ、溶かします。溶けたらレモン汁とシロップを加えて混ぜ合わせ、バットに入れます。ラップをして冷蔵庫で90分程冷やし固め、フォークで崩します。
  • 64に黄桃を乗せて、周りに5を乗せます。お好みでミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 甘さ控えですので、お好みで砂糖の量を調節してくださいね。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。