【鳥羽シェフ】無限パスタ3 塩昆布とかつお節のパスタ レシピ・作り方

「【鳥羽シェフ】無限パスタ3 塩昆布とかつお節のパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現! 今回は、無限な料理、無限パスタ3のご紹介です。和えるだけで簡単で家にある材料でできるのにとまらないおいしさ!ぜひお試しくださいね。 今回のレシピはクラシルYouTubeの「鳥羽周作の◯◯な料理 vol.13」でもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。▶︎https://bit.ly/3tIS21b

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯、塩を入れ、沸騰したらスパゲティを入れます。パッケージの表記時間より1分短くゆで、ゆで汁を大さじ1取り分け、お湯を切りザルにあげます。
  2. 2. ボウルに(A)、1を入れて混ぜ、無塩バターが溶けたら粉チーズを加え、全体に味がなじむまで混ぜます。
  3. 3. 器に盛り付けかつお節を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。塩加減は、お好みで調整してください。 今回は5倍濃縮タイプのめんつゆを使用しました。2倍濃縮タイプの場合は大さじ1と小さじ1/2で代用してくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ