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わさび菜のフレンチドレッシング和え レシピ・作り方
「わさび菜のフレンチドレッシング和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさび菜をさっぱりとトマトやフレンチドレッシングと組み合わせてみました。シンプルなのでわさび菜の辛味が活きる味に仕上がりました。こってりとした料理の付け合わせなどにしても美味しいですよ。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 わさび菜は根元を切り落とし、5cm幅に手でちぎります 。トマトはくし切りにして、ヘタを切り落とします。
- 2 紫玉ねぎは粗みじん切りにし、水に10分さらします。
- 3 ボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。サラダ油を少しずつ加えながらかき混ぜます。
- 4 3に水気を切った2と1を加えて混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
サラダは調味料と合わせると野菜から水分が出てしまうので、いただく直前に合わせるのがおいしくいただくコツです。ドレッシングを作る時、サラダ油を少しずつ加えながら作ると液体の調味料と馴染みやすくなります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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