簡単トムヤムうどん レシピ・作り方

「簡単トムヤムうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トムヤムペーストを使ってお手軽にお作りいただける、トムヤムうどんのご紹介です。すっぱ辛いトムヤムスープにパクチーが香り、とてもおいしい一品ですよ。ご家庭でも手軽にエスニックな味わいを楽しむことができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (ゆで) 1玉
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • スープ
  • 400ml
  • トムヤムペースト 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
  • パクチー 30g
  • レモン (くし切り) 1個

作り方

  1. 準備. パクチーは根元を切り落として、3cm幅に切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 鍋に1、2、水を入れて中火で熱します。鶏もも肉に火が通ったら残りのスープの材料、うどんを入れてパッケージの表記通りに加熱し、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、パクチーとレモンをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みでレモン汁を絞ってお召し上がりください。 トムヤムペーストとナンプラーの量は、お好みで調整してください。

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