シンプル簡単わけぎのぬた　レシピ・作り方

Name: シンプル簡単 わけぎのぬた
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: わけぎ 150g; 白みそ 大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; 酢 大さじ1; 練りからし 小さじ1/2

「シンプル簡単わけぎのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.45

(131)

シンプルでとても簡単な和え物、わけぎのぬたのご紹介です。白みそを使った酢味噌が、わけぎととても相性がいいですよ。和食のもう一品や、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで加熱する事でお手軽に出来ますよ。 ※お酒は二十歳になってから

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

わけぎ 150g
(A)
白みそ大さじ2
砂糖大さじ1/2
(B)
酢大さじ1
練りからし小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。

わけぎは食感が残る程度に加熱するとおいしいですよ。
2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、なめらかになったら(B)を加えて混ぜ合わせます。
3 1を入れて和えます。
4 全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45

131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に作れるのが嬉しいポイント。わけぎの甘みと酢味噌のまろやかな味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。アレンジ自在で、油揚げやちくわ、アサリなどを加えても◎。からしをピリッと効かせた酢味噌がクセになる美味しさです。白味噌を使うと上品な仕上がりに。家庭で手軽に料亭の味わいを楽しめる一品です。