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シンプル簡単 わけぎのぬた レシピ・作り方
「シンプル簡単 わけぎのぬた」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.45(134)
シンプルでとても簡単な和え物、わけぎのぬたのご紹介です。白みそを使った酢味噌が、わけぎととても相性がいいですよ。和食のもう一品や、お酒のおつまみとしても最適です。電子レンジで加熱する事でお手軽に出来ますよ。
※お酒は二十歳になってから
※お酒は二十歳になってから
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。ポイントわけぎは食感が残る程度に加熱するとおいしいですよ。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ、なめらかになったら(B)を加えて混ぜ合わせます。
- 31を入れて和えます。
- 4全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
134人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで簡単に作れるのが嬉しいポイント。わけぎの甘みと酢味噌のまろやかな味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。アレンジ自在で、油揚げやちくわ、アサリなどを加えても◎。からしをピリッと効かせた酢味噌がクセになる美味しさです。白味噌を使うと上品な仕上がりに。家庭で手軽に料亭の味わいを楽しめる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
