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温玉のせ 濃厚ツナカルボナーラ　レシピ・作り方

「温玉のせ 濃厚ツナカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.01
(6)

アレンジカルボナーラのご紹介です。いつものカルボナーラにツナや温泉卵をプラスして、旨みのある濃厚なカルボナーラに仕上げました。ゆでたスパゲティと和えるだけの簡単調理なので、忙しい日にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  2. 2 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 1を入れて全体に味がなじむまでよく和えます。
  4. 4 器に盛り付け、温泉卵をのせ、パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.01
6人の平均満足度
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.6.24
ツナの旨みでソースのコクアップ♪温泉卵でトロミ増し増し♥美味しいカルボナーラが出来ました◎ 生クリームはカロリーが高いので豆乳200mlでヘルシーに。 コンソメ顆粒小さじ1追加。 カルボナーラソースは温かい方が個人的に好みなので、レシピよりはひと手間かかりますが、フライパンで豆乳が分離しない程度にソース(卵黄は抜きで)を温めてから茹でたパスタを絡めました◎ ソースに入れる卵黄は粗熱を取ってから一番最後に混ぜるのが、卵のダマダマ回避とクリーミーに仕上げるポイントかな。
8人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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