しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ レシピ・作り方

「しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しゃきしゃきの食感が美味しいごぼうのサラダのご紹介です。すりごまの入ったマヨネーズ味は小さなお子様から大人の方まで好まれる味です。簡単にお作りいただけるので、あともう一品ほしいという時におすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごぼう 80g
  • にんじん 80g
  • 水 (茹でる用) 800ml
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 白すりごま 大さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 ごぼうは、よく洗い、皮をこそげ落としておきます。
  2. 1. ボウルに調味料を加え、よく混合わせておきます。
  3. 2. ごぼうとにんじんを千切りにします。
  4. 3. 鍋に水が沸騰したら2を入れて2~3分茹で、ざるにあげておきます。
  5. 4. 3を1に加え、よく和えれば完成です。

料理のコツ・ポイント

・マヨネーズとしょうゆに塩が入っているので塩は加えていませんが、お好みで調整してください。 ・白すりごまは黒すりごまで代用出来ます。

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