パイナップルをお皿に パイナップルの飾り切り　レシピ・作り方

手順

1. 1 パイナップルは葉をキッチンバサミで短く切り、実を縦半分に切ります。
2. 2 皮から2cm程の部分に切りこみを入れます。
   ポイント

   口当たりよく仕上げるため、果肉に茶色い芽が残らないように切ってくださいね。
3. 3 底に切りこみを入れ、果肉を取り出します。
4. 4 縦半分に切り、芯を切り落として一口大に切ります。3の皮に盛り付けて完成です。