たけのこと豚バラの味噌バター炒め煮　レシピ・作り方

手順

• 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
• 1タケノコの水煮はくし切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3中火で熱したフライパンに有塩バターの半量を溶かし、2を炒めます。
• 4豚バラ肉の色が変わったら1を入れ、中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を加えます。
• 5中火でひと煮立ちさせ、煮汁が少なくなるまで5分程煮込んだら残りの有塩バターを入れて混ぜ合わせます。
• 6器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。