たけのこと豚バラの味噌バター炒め煮 レシピ・作り方

「たけのこと豚バラの味噌バター炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タケノコと豚バラ肉のみそバター炒め煮はいかがでしょうか。タケノコの食感と豚バラ肉の旨味がみそバターとよく合い、クセになる美味しさです。こってりした味付けなので、ごはんのお供に最適です。是非一度お試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. タケノコの水煮はくし切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターの半量を溶かし、2を炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉の色が変わったら1を入れ、中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を加えます。
  6. 5. 中火でひと煮立ちさせ、煮汁が少なくなるまで5分程煮込んだら残りの有塩バターを入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。無塩バターを使う場合は、塩を加えて味を調整してください。

たべれぽ

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