バター香る 明太子焼きそば レシピ・作り方
「バター香る 明太子焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バター香る、明太子焼きそばはいかがですか。プチプチとした旨味たっぷりの明太子が、バターが香る焼きそば麺に絡んで、とてもおいしいですよ。香りのよいのりもよく合います。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- 玉ねぎ 30g
- 明太子 30g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- 有塩バター 10g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- のり (刻み) 適量
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. フライパンに有塩バターを入れ、中火で熱して溶かし、1を入れて炒めます。
- 3. 玉ねぎが透き通ってきたら焼きそば麺、明太子、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
明太子は、たらこに代えてもお作りいただけます。 めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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