切り餅を簡単アレンジ いちご大福  レシピ・作り方

「切り餅を簡単アレンジ いちご大福 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちご大福のレシピのご紹介です。難しそうないちご大福ですが、切り餅を使って簡単にお作りいただけます。いちごを包まず、上にのせた見た目もかわいいですよ。お好みのフルーツを包んでもアレンジができますよ。余った切り餅の消費レシピとしてもお勧めです。ぜひ一度つくってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • いちご 4個
  • こしあん 160g
  • 切り餅 3個
  • ①水 60ml
  • ①砂糖 15g
  • 片栗粉 (打ち粉用) 適量

作り方

  1. 準備. いちごはヘタを取っておきます。
  2. 1. こしあんは4等分にし、丸めます。
  3. 2. 大きめの耐熱ボウルに切り餅、①を加え、砂糖を水に溶かします。ラップをせず、600Wの電子レンジで3分加熱をします。
  4. 3. 熱いうちに木べらでよく練り、全体が馴染んで粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 片栗粉を敷いたバットの上にのせ、全体に片栗粉をまぶして4等分にします。
  6. 5. 1を4で包み、同様に3個作ります。
  7. 6. キッチンバサミで餅を切り、切り込みを入れます。
  8. 7. 切り込みにいちごを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は目安です。ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なる場合があるので様子を見ながら加熱をしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ