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豚足の香味焼き　レシピ・作り方

「豚足の香味焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

ゆで豚足を使って作る豚足の香味焼きのご紹介です。豚足は付属のからし酢味噌で食べるのがおなじみですが、香りのよい調味料をまぶしてカリッと焼けば、いつもとはひと味ちがうおつまみになりますよ。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バットに(A)を入れ混ぜ合わせます。豚足にまんべんなくまぶし5分程おきます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を焼きます。
  3. 3 全体に焼き色がつくまで、返しながら合わせて8分程中火で焼き、火から下ろします。
  4. 4 パクチーをのせたお皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

粉唐辛子の量は、お好みで調整してください。 豚足はゆで済みのものを使用しています。 焦げやすいので、火加減には気をつけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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